サイトをご覧くださる皆様に在宅介護やリハビリや諸々な日常生活に有益な情報を発信して参ります。
また、鍼灸マッサージ師や医療関係者の方々にも、わが社が情報を発信することにより、様々な波紋が広がることを願って「はばたき通信」を立ち上げました。
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株式会社はばたきケア 代表取締役 田中 融子
★夏の太り過ぎにご注意★
今年の夏は、猛暑が続いている。
こんな時は、のどごしの良いそうめんとか麺類が多くなる。
副菜に気をつけないと栄養が偏ってしまい、夏バテの原因となるようだ。
タンパク質と野菜を麺類と一緒に取らないと夏が終わってみるとなんだかだるかったり風邪を引きやすくなったりする。
今年の猛暑は、水分補給と一緒に栄養のバランスを考えた献立とお勧めする。
そんな中、知り合いの方が教えてくれた免疫力強化食、野菜のスープだ。
作り方は簡単。以下の食材を圧力鍋で水分少なめで煮て、食前に食べるそうだ。
【材料】(3人分)
●タマネギ 大3個
●ピーマン 1個
●キャベツ 半玉
●セロリ 1、2本
●トマト 大3個
是非お試し下さい。